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¿Qué está haciendo Nestlé para hacer frente al cambio climático?

Cambio climático

¿Cómo está acelerando Nestlé su acción para hacer frente al cambio climático?  

El cambio climático es una de las mayores amenazas para la sociedad y para el futuro de nuestro negocio. Afectará a la disponibilidad de agua y a la biodiversidad, pero también a la cantidad y calidad de los alimentos cultivados. Nos estamos quedando sin tiempo para evitar los peores efectos del calentamiento global. Es por ello por lo que estamos estableciendo una ambición más audaz para alcanzar un futuro de cero emisiones netas de gases.

Estamos acelerando nuestros esfuerzos frente al cambio climático y hemos anunciado que lograremos cero emisiones netas para 2050. Al hacerlo, Nestlé está adoptando el objetivo más ambicioso del Acuerdo de París de limitar el aumento de la temperatura global a 1,5 °C, por encima de los niveles preindustriales.

 

¿Cómo logrará su ambición de cero emisiones netas para 2050?

Durante los próximos dos años, presentaremos un plan con objetivos provisionales consistentes con la meta de 1,5 °C.

Las siguientes son algunas de las acciones específicas de Nestlé para lograr nuestro objetivo:

  • Acelerar la transformación de nuestros productos conforme a las tendencias y las opciones de los consumidores. Lanzaremos más productos que tengan una mejor huella ambiental y contribuyan a una dieta equilibrada. Esto implica más opciones de alimentos y bebidas a base de plantas. Nestlé también reformulará sus productos con ingredientes más amigables con el medio ambiente. La compañía también está optando por materiales de embalaje alternativos.
     
  • Ampliar las iniciativas en la agricultura para absorber más carbono. Nestlé fortalecerá los programas con los agricultores para restaurar la tierra y limitar las emisiones de gases de efecto invernadero. Esto implica una mejor gestión de la cadena de suministro de productos lácteos. Nestlé intensificará los esfuerzos para proteger los bosques mediante la replantación de árboles y la mejora de la biodiversidad. Todas estas iniciativas ayudarán a construir comunidades agrícolas resilientes.
     
  • Utilizar electricidad 100 % renovable en nuestras fábricas, almacenes, logística y oficinas de Nestlé. Un tercio de las fábricas de Nestlé (143) ya utilizan electricidad 100 % renovable. Nestlé seguirá aumentando el uso de energía procedente de fuentes renovables. Esto les permitirá a los proveedores invertir en nuevas infraestructuras, como parques eólicos y solares.

 

 

¿Qué son realmente las emisiones netas cero?

Las emisiones netas cero requieren de un equilibrio entre las emisiones y las remociones de todos los gases de efecto invernadero dentro de la cadena de valor de una empresa, durante un período de tiempo específico. Las emisiones y compensaciones que se evitan no se consideran como parte del compromiso.

 

¿Qué acciones realizaba Nestlé para hacer frente al cambio climático antes de su compromiso de 2050?

Nuestro compromiso se basa en una década de trabajo para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, y que se alineó en los últimos cuatro años con la meta científica de mantener el aumento de temperatura por debajo de 2 °C.

Desde 2014, la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en toda la cadena de valor sería equivalente a retirar 1,2 millones de automóviles de la carretera.

En los últimos diez años, hemos reducido a la mitad las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de nuestras fábricas por kilo de producto.

Nos comprometemos a reducir las emisiones de GEI asociadas a la producción y la distribución de nuestros alimentos y bebidas, y a mejorar la eficiencia energética mediante la utilización de combustibles más limpios, invirtiendo en fuentes renovables. Por ejemplo, reemplazaremos el transporte por carretera de larga distancia por el transporte ferroviario o marítimo de corta distancia en Europa, optaremos por energía eólica como fuente de energía en nuestras fábricas en México, e instalaremos calderas de leña en algunas de nuestras fábricas en Francia.

También hemos intensificado nuestros esfuerzos para asegurar el abastecimiento responsable de materias primas y hemos avanzado de manera significativa hacia nuestra deforestación cero. En 2013, adoptamos el compromiso de Nestlé sobre el cambio climático como apéndice de nuestra Política de Nestlé en Sostenibilidad Ambiental.

 

¿Nestlé seguirá promoviendo una acción más amplia frente al cambio climático?

Sí, continuaremos promoviendo la defensa de las políticas gubernamentales para garantizar que todos los sectores avancen más rápido hacia la meta 1,5 °C.  Limitar el calentamiento global a 1,5 °C requiere de un cambio transformador en todas las industrias, los gobiernos y la sociedad en su conjunto. La legislación favorable puede reducir los obstáculos a la expansión de los mercados de energías renovables, incentivar la innovación en la agricultura y la silvicultura, para capturar más carbono y establecer su precio.

 

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