¿Cómo interpretar la información de la etiqueta de los productos?
¿Te has preguntado alguna vez qué significan los datos que aparecen en la etiqueta de tus alimentos y bebidas? En Nestlé, creemos en la transparencia y en el poder de la información para que puedas tomar decisiones conscientes al momento de elegir qué consumir.
Esta guía te ayudará a comprender la información nutricional de nuestros productos de forma clara y sencilla:
1. Información Nutricional:
- Tamaño de la porción: La primera información que encontrarás es el tamaño de la porción que se considera para el análisis nutricional. Es crucial para comparar correctamente los valores con otros productos.
- Cantidad por porción: Aquí se presentan los valores de calorías, grasas, proteínas, carbohidratos, fibra, azúcares, sodio y otros nutrientes importantes.
- Porcentaje de Valor Diario (%VD): Esta columna te indica qué porcentaje de las necesidades diarias de cada nutriente se obtiene con una porción del producto.
- Ingredientes: En esta sección encontrarás la lista completa de ingredientes utilizados en el producto, ordenados de mayor a menor cantidad.
- Alérgenos: Se destacan los alérgenos presentes en el producto, como gluten, lácteos, frutos secos, etc., para que puedas identificarlos fácilmente.
2. Información Adicional:
- Modo de preparación: Si el producto requiere alguna preparación especial, encontrarás instrucciones detalladas en la etiqueta.
- Fecha de vencimiento: La fecha límite para consumir el producto en óptimas condiciones.
- Información de contacto: Encontrarás el nombre y la dirección del fabricante, así como un número de teléfono para contactarlo en caso de dudas o consultas.
3. Sellos y leyendas de advertencia:
- Sellos de advertencia: Estos sellos se encuentran en algunos productos y te ayudan a identificar aquellos con alto contenido de grasas saturadas, azúcares o sodio.
- Leyendas de advertencia: En algunos casos, la etiqueta puede incluir leyendas que te informan sobre el contenido de ciertos ingredientes, como edulcorantes artificiales o conservantes.
4. Información adicional de interés:
- Información sobre el origen de los ingredientes: En Nestlé, nos preocupamos por la procedencia de nuestros ingredientes. En la etiqueta, podrás encontrar información sobre el origen de algunos de ellos.
- Información sobre prácticas sostenibles: Si el producto ha sido elaborado bajo prácticas sostenibles, la etiqueta lo indicará.
- Recomendaciones de consumo: En algunos casos, la etiqueta puede incluir recomendaciones sobre la cantidad ideal de consumo del producto.
¿Por qué es importante leer la etiqueta?
- Toma decisiones informadas: Conocer la información nutricional te permite elegir productos que se ajusten a tus necesidades y objetivos.
- Controla tu consumo: Al leer la etiqueta, puedes controlar la cantidad de calorías, grasas, azúcares y sodio que consumes.
- Identifica posibles alergias: La información sobre alérgenos te ayuda a evitar productos que puedan causar reacciones alérgicas.
- Conoce el origen de los ingredientes: Puedes elegir productos con ingredientes de origen sostenible y responsable.
En Nestlé, nos comprometemos a brindar información clara y transparente sobre nuestros productos. Te invitamos a leer la etiqueta con atención para que puedas tomar decisiones informadas sobre lo que consumes.
¡Recuerda que la información nutricional es solo una parte de una dieta saludable! Para mantener una buena salud, es importante llevar una alimentación equilibrada y practicar ejercicio físico regularmente.
¿Quieres saber más sobre la información nutricional de nuestros productos? Hacé click acá para ver nuestra infografía.
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En Nestlé, queremos que nuestros consumidores puedan tomar decisiones informadas al momento de compra y consumo de bebidas y alimentos. Por eso, brindamos esta infografía sobre cómo leer el rótulo de nuestros productos. Allí se encuentra toda la información respecto a sus nutrientes, ingredientes, alérgenos, modo de preparación, y cuando corresponde, sellos y leyendas de advertencia.