Buenos Aires, Argentina, febrero de 2023. Año tras año, el 14 de febrero se celebra a nivel mundial el Día de los Enamorados, una fecha especial en la que el amor toma protagonismo y se disfruta en pareja.
Nestlé Leche Condensada trae 3 propuestas para celebrar con tu enamorado/a:
Postre en vasitos, con chocolate blanco y frutos rojos
Ingredientes:
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150 gr. de galletitas
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60 gr. de manteca derretida
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150 gr. de Nestlé Leche Condensada
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150 gr de queso crema
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150 gr. de chocolate blanco
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150 gr. de frutos rojos
Preparación:
1. Derretir el chocolate blanco a baño María o en intervalos de 20 segundos en el microondas.
2. Moler las galletitas y mezclar con la manteca derretida.
3. Batir el chocolate derretido previamente junto con el queso crema y la leche condensada hasta que no queden grumos.
4. En un vaso o recipiente intercalar capas de mezcla de galletitas + crema de leche condensada + frutos rojos, y reservar en la heladera hasta consumir.
Mousse de helado de chocolate
Ingredientes:
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100 gramos de chocolate semi amargo
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1/2 paquete de Nestlé Leche Condensada
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200 cc de crema batida
Preparación:
1. Picar el chocolate y fundirlo a baño de María o en el microondas y dejar enfriar.
2. Añadir la leche condensada, unir y por último añadir la crema batida a punto chantilly con movimientos envolventes.
3. Colocar en recipientes y llevar al freezer no menos de 6 horas.
Atardecer en la playa
Ingredientes:
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30 ml Leche Condensada Nestlé
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15 ml almíbar de romero
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45 ml jugo de ananá
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60 ml jugo de naranja
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Romero
Preparación:
1. Preparar el almíbar con una parte de agua, una parte de azúcar y 2 ramitas de romero. Llevar al fuego hasta que rompa hervor.
2. Retirar del fuego y dejar enfriar.
3. Agregar todos los ingredientes en una coctelera. Llenar de hielo y batir.
4. Colar sobre un vaso largo con mucho hielo.
5. Decorar con una ramita de romero y un gajo de naranja.